La salade César, une recette qui se décline au gré de vos envies

Name: La salade César, une recette qui se décline au gré de vos envies
Total time: 30 min
Cuisine: salade César

Une salade composée au poulet italo-américaine

La salade César ou Caesar n'est pas une appellation classique et par conséquent les ingrédients varient au gré des pays et des régions. Ce qu'il faut retenir c'est qu'il s'agit d'une salade composée de salade croquante de type laitue iceberg, romaine ou sucrine additionnée de blancs de poulet grillés ou sautés, de croûtons frits, d'oeufs durs et de parmesan.

La sauce César qui assaisonne cette salade est une base de mayonnaise moutardée allongé au jus de citron et parfumée, elle aussi avec du parmesan.

Dernières recettes de salade César et de vinaigre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salade César et de vinaigre qui changent !

Salade César sauce allégée

Christopher Humbert

Vous cherchez une recette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade César

Les délices de Letiss

Et sa sauce.

Sauce pour salade César ou salades composées

Streetfood et cuisine du monde

Une sauce préparée avec de l'oeuf, du vinaigre, de l'huile d'olive, parfumée à la crème d'anchois, à l'ail, au parmesan... Un assaisonnement raffiné idéal pour relever les salades.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

Voir aussi

Déglacer

Réussir sa salade composée

Réussir vos conserves

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Coleslaw

Salade à l'avocat

Salade caprese

Salade d'endive

Salade de poisson

Salade grecque

Salade jar

Salade piémontaise

Salade russe

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois avocat bacon bistrot bocal câpres cerfeuil chapelure citron crème croûtons crudités curry dinde entrée estragon fromage gambas halloumi huile d'olive laitue lardons légumes mayonnaise miel mozzarella oeuf orange origan pain panés parmesan pâtes plat principal poisson poulet printemps salade sandwich sauce sésame sucrine tabasco tofu tomates vinaigre vinaigrette volailles wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de salade César et toutes les recettes de vinaigre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade sucrée salée à l'espagnole

HappyCurio

C'est l'été, partons en Espagne avec cette salade andalouse qui associe le fondant du fromage de brebis, le croquant du poivron, la douceur du melon et le piquant du chorizo. De la fraîcheur et de la gourmandise pour ne pas déprimer à la rentrée… Bon appétit !